Framsida » Turism och restaurang Turism- och restaurangbranschen Vi förhandlar fram anställningsvillkoren i turism- och restaurangbranschen och gör arbetslivet bättre tillsammans. Här finns aktuell information om branschen och anställningsvillkoren. Bli medlem Senast uppdaterad: 24.03.2026 PAM är fackförbundet för arbetstagare och chefer inom turism- och restaurangbranschen PAM förhandlar fram kollektivavtalen för arbetstagare och chefer i branschen för turism-, restaurang- och fritidstjänster och övervakar att de efterlevs Kollektivavtalen är allmänt bindande vilket betyder att alla företag i branschen ska följa minst de bestämmelser som står i kollektivavtalet. Kollektivavtalet för arbetstagare inom turism och restaurang Kollektivavtalet för chefer inom turism och restaurang Aktuellt Kommande lönehöjningar 1.6.2026 – lönerna höjs med 2,9 % 1.7.2027 – lönerna höjs med 2,4 % Lönehöjningarna gäller branschens minsta löner (tabellöner) och personliga avtalslöner. Se tabellönerna för arbetstagare och chefer. Deltidsanställdas arbetstid ska granskas före slutet av mars Branschens kollektivavtal förutsätter att arbetstagare regelbundet granskar om timmarna i arbetsavtalet förverkligats enligt avtal. Nu är det dags att granska timmarna från januari 2025 till januari 2026. on aika tarkastella toteutuneita työtunteja aikajaksolla tammikuusta 2025 tammikuuhun 2026. Läs mer Från början av år 2026 ska arbetstimmarna granskas med sex månaders mellanrum, om inte företagets verksamhet t.ex. säsongsarbete förutsätter en ettårig granskningsperiod. Läs mer Måltidsförmån 2026 Skatteförvaltningens minimivärde för lunchförmån är 8,80€ och maximivärde 14,00€. Måltidsförmånen kan även användas så att leveranskostnader ingår i måltidens kostanad. Värdet på personalens måltidsförmån i hotell- och restaurangbranschen är 7,48 euro per måltid. Läs senaste nytt i branschen Se alla Artiklar chefer inom turism och restaurang deltidsarbete kollektivavtal turism och restaurang Arbetar du deltid inom turism- och restaurangbranschen? Nu är det dags att granska dina arbetstimmar 12.2.2026 Artiklar chefer inom turism och restaurang turism och restaurang ”Unga driver förändringen i restaurangbranschen” 9.2.2026 Pressmeddelanden bevakningsbranschen ekonomi fastighetstjänstebranschen handelsbranschen turism och restaurang PAM:s konjunkturbarometer: Tecken på förbättring i servicebranscherna, men lediga jobben är fortfarande få 29.1.2026 Artiklar turism och restaurang Receptet på en bättre arbetskultur skapas av vardagliga handlingar 5.11.2025 Nyheter likabehandling turism och restaurang vinst i rätten Obetalda löner, ogrundade uppsägningar, diskriminering – företag dömdes att betala nästan 150 000 euro till fem anställda 16.10.2025 Artiklar förtroendevalda på arbetsplatsen turism och restaurang Stå upp och tala ut 23.6.2025 Nyheter bevakningsbranschen fastighetstjänstebranschen kollektivavtal turism och restaurang Palmias anställda inom mat-, restaurang-, städ-, fastighets- och säkerhetstjänster omfattas nu av PAMs kollektivavtal 19.5.2025 Pressmeddelanden chefer inom turism och restaurang kollektivavtalsförhandlingar turism och restaurang Lönehöjningar på 7,8 procent i branschen för turism-, restaurang- och fritidstjänster samt förbättringar för orken i arbetet 2.4.2025 Nyheter chefer inom turism och restaurang kollektivavtalsförhandlingar turism och restaurang Förhandlingsresultat för turism- och restaurangbranschen 30.3.2025 Pressmeddelanden chefer inom turism och restaurang kollektivavtalsförhandlingar turism och restaurang Förhandlingarna om kollektivavtalen för turism- och restaurangbranschen har inletts – ”Attraktiva anställningsvillkor stöder branschens tillväxt och utveckling” 27.2.2025 Ladda ner material Riktlinjer mot trakasserier inom turism-, restaurang- och fritidstjänster (pdf) Arbetarskyddscentralens guide för hotell och restauranger (på finska) Arbetarskyddscentralens material för hotell- och restaurangbranschen (på finska) Vad är ett fackförbund och hur skiljer sig PAM från en arbetslöshetskassa? PAM är en gemenskap för anställda inom turism-, restaurang- och fritidstjänster som tillsammans med sina medlemmar bygger ett bättre arbetsliv. Servicefacket PAM se till att anställda inom de privata servicebranscherna har schyssta villkor och trygghet i vardagen. Ett fackförbund är arbetstagarnas organisation som: Förhandlar kollektivavtal med arbetsgivarförbunden. Hjälper övervaka att arbetstagarnas löner och villkor är schyssta och lagenliga. Erbjuder medlemmarna rättslig rådgivning och hjälp till exempel vid tvister om anställningen. Påverkar lagstiftning och samhälleliga beslut till förmån för arbetstagare. YTK är inte ett fackförbund, utan enbart en arbetslöshetskassa. PAM är ett fackförbund där medlemskapet även inkluderar medlemskap i Servicebranschernas arbetslöshetskassa. Läs mer om skillnaden mellan fackförbund och YTK Bli medlem PAM är ditt fackförbund, om du jobbar inom turism- och restaurangbranschen till exempel som kock, servitör, receptionist, barista eller köksmästare. Vi förhandlar fram dina anställningsvillkor och hjälper i alla svängar i arbetslivet. Läs mer och bli medlem
Artiklar chefer inom turism och restaurang deltidsarbete kollektivavtal turism och restaurang Arbetar du deltid inom turism- och restaurangbranschen? Nu är det dags att granska dina arbetstimmar 12.2.2026
Artiklar chefer inom turism och restaurang turism och restaurang ”Unga driver förändringen i restaurangbranschen” 9.2.2026
Pressmeddelanden bevakningsbranschen ekonomi fastighetstjänstebranschen handelsbranschen turism och restaurang PAM:s konjunkturbarometer: Tecken på förbättring i servicebranscherna, men lediga jobben är fortfarande få 29.1.2026
Artiklar turism och restaurang Receptet på en bättre arbetskultur skapas av vardagliga handlingar 5.11.2025
Nyheter likabehandling turism och restaurang vinst i rätten Obetalda löner, ogrundade uppsägningar, diskriminering – företag dömdes att betala nästan 150 000 euro till fem anställda 16.10.2025
Nyheter bevakningsbranschen fastighetstjänstebranschen kollektivavtal turism och restaurang Palmias anställda inom mat-, restaurang-, städ-, fastighets- och säkerhetstjänster omfattas nu av PAMs kollektivavtal 19.5.2025
Pressmeddelanden chefer inom turism och restaurang kollektivavtalsförhandlingar turism och restaurang Lönehöjningar på 7,8 procent i branschen för turism-, restaurang- och fritidstjänster samt förbättringar för orken i arbetet 2.4.2025
Nyheter chefer inom turism och restaurang kollektivavtalsförhandlingar turism och restaurang Förhandlingsresultat för turism- och restaurangbranschen 30.3.2025
Pressmeddelanden chefer inom turism och restaurang kollektivavtalsförhandlingar turism och restaurang Förhandlingarna om kollektivavtalen för turism- och restaurangbranschen har inletts – ”Attraktiva anställningsvillkor stöder branschens tillväxt och utveckling” 27.2.2025